पंचखाद्य (प्रसाद)
गणेशोत्सवात रोजच्या पूजेसाठी झटपट बनणारा आणि पौष्टिक पाच घटकांचा एकत्र प्रसाद.
सर्व रेसिपींकडे परत जा
लागणारे साहित्य (चेकलिस्ट)
बनवण्याची सविस्तर कृती
- खोबरे आणि खसखस स्वतंत्रपणे मंद आचेवर हलके सोनेरी रंगावर भाजून घ्या.
- भाजीतलेले खोबरे आणि खसखस थोडे थंड झाल्यावर खलबत्त्यात किंवा मिक्सरमध्ये थोडे जाडसर वाटून घ्या.
- आता एका भांड्यात वाटलेले खोबरे-खसखस, खारीक पूड, बदाम-काजूचे तुकडे आणि खडीसाखर एकत्र करा.
- त्यात वेलची पूड घालून चांगले मिक्स करा. हा सुका प्रसाद हवामान बंद डब्यात साठवून संपूर्ण १० दिवस वापरू शकता.
